12. Mai 2024

Freibier Rauchbier: Aecht Schlenkerla

Kultiger Atavismus aus Bamberg

von Helge Pahl

Artikelbild
Bildquelle: Dietmar Rauscher / Shutterstock Acht Schlenkerla: Lecker Rauchbier

Oberfranken ist das Biertrinkerparadies Deutschlands, vielleicht sogar der gesamten Welt. Denn mit aktuell 169 Brauereien beheimatet der kleine Landstrich knapp elf Prozent aller deutschen Brauereien und hat die höchste Brauereidichte des Erdballs. 60 dieser Brauereien befinden sich in und unmittelbar um Bamberg, der ungekrönten Hauptstadt des Bieres. Rund 350 verschiedene …

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Dossier: ef 242

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Helge Pahl

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